تتميز تفاح فوجي بالحجم الكبير ، الجسم المحمر ، الشكل الدائري ، ومتوسط الحجم مثل البيسبول. من بين ثمار الفاكهة ، 9-11 ٪ هو أحادي السكاريد ، ولحمها ضيق وحلو وهش من العديد من أنواع التفاح الأخرى ، لذلك هو محبوب على نطاق واسع من قبل المستهلكين في جميع أنحاء العالم. تحتوي تفاح فوجي على تاريخ استهلاكي أطول من التفاح الآخر ، حتى بدون تخزينها في الثلاجة. يمكن تخزينها لمدة 4 أشهر في درجة حرارة الغرفة. إذا وضعت في الثلاجة ، يمكن تخزين التفاح فوجي لمدة 5 إلى 7 أشهر.
التفاح هو غذاء منخفض السعرات الحرارية ، وتنتج 60 ألف سعر حراري لكل 100 غرام. التفاح غنية بالمغذيات القابلة للذوبان ويتم امتصاصها بسهولة من قبل جسم الإنسان ، لذلك تُعرف باسم "الماء الحي". يساعد على إذابة الكبريت وتنعيم البشرة. يقال ، "تفاحة في اليوم ، الطبيب بعيدا عني".
التفاح لديها طعم خفيف وغنية بالكربوهيدرات والفيتامينات والعناصر النادرة ، بما في ذلك السكريات والأحماض العضوية والبكتين والبروتين والكالسيوم والفوسفور والبوتاسيوم والحديد وفيتامين أ وفيتامين ب وفيتامين ج والألياف الغذائية. يحتوي على حامض الماليك وحمض التارتاريك والكاروتين ، وهو أقرب قيمة غذائية لجميع الفواكه والخضروات.
اشترك في النشرة الإلكترونية:
الحصول على التحديثات، خصومات وعروض خاصة وجوائز كبيرة!